Cách tự làm nước cốt dừa cực kỳ giản đơn cho các món chè thêm ngon trong mùa hè này, nước cốt dừa còn có thể dùng ăn kèm với nhiều món bánh hay món ăn khác
Cách tự làm nước cốt dừa cho món chè ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Tự làm nước cốt dừa để thưởng thức với món chè thêm thơm ngon hơn – bạn có thể tự làm theo công thức dưới đây

Nguyên liệu

  • – Dừa (lấy phần cùi trắng)
  •  – Một ít lá dứa (lá nếp, lá thơm)

Cách làm nước cốt dừa

  • – Gọt sạch phần vỏ nâu của dừa, nạo nhỏ, càng nhỏ càng tốt. Bạn nên chọn dừa non sẽ ngon hơn nhé.
  •  – Cho một ít nước vào phần cùi dừa đã nạo roài bọc bằng một miếng vải mỏng và vắt lấy nước cốt.
  •  – Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần nấu sôi là có thể tắt lửa được!
Mách nhỏ để làm nước cốt dừa ngon:
  • – Các bạn có thể dùng máy xay sinh tố để thay bước nạo dừa, sẽ tiện hơn
  • – Cho một chút sữa tươi và một chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm và đậm hơn.
  • – Nếu bạn nào muốn tận dụng phần bã này để làm cơm dừa thì không cần vắt kỹ quá. 

Trên đây là cách làm nước cốt dừa ngon tại nhà.

Xem thêm:

Cách làm dầu dừa

Tác dụng của dầu dừa 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

cá nướng mỡ hành cach lam canh ga nuong vit khia Thuong Cách làm mứt Nem nướng Khánh Hòa chùm Mon ngon tu thit chá p mochi khoai lang cát món lẩu cá trắm Mẻ cat heo xao nem nuong thom ngon Nấu Ăn nem nem lụi nem lụi chợ Huyện nem Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng NẠThưởng thức nem nướng Ninh Hòa trà bí đao ngon xanh ÃƒÆ thien ly xao cách nau che chuoi ba đình nem nuong banh hoi Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung xay rau mà Dự banh hoi nem nuong ngon Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng vẹm xào cay Giải mã vị ngon khó cưỡng của nem tự làm salad nga cha cua boc mia banh hoi la cam ngon Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa bun bo vien gan bo hạt cười quả hồ trăn sức khỏe càch làm sườn xào bánh cuốn thịt băm trứng cút chiên cốm giấy màu gấp lá xanh Cơm rang dua bò trang trí nhà với hoa ốc xào bơ si hồi mi goi giá lam pate chậu hoa đẹp tự chế chậu hoa chocolate trang trí tường cach lam banh troi banh kem canh dua leo chậu cây độc đáo quả cầu hoa Các loại mắm độc đáo chỉ có ở gung Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon Bún mắm cua ghét cay đắng và thích vô Banh bot chien 2 nước ép nho Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài bánh tráng cuốn thịt heo hoa tươi Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là Mam du du bánh chuối hấp làm chả mực clíp Thịt Heo ngam nuoc mam mat ong nhụ công thức thịt heo quay gãƒæ ta chuối chuối rim tết canh ngai cuu Lau cua Muop cach lam phomai que thạch trứng Xu xê cach lam banh chuoi nuong ngon món Nga banh chuoi thom ngon món ăn nga salad vị dứa làm bánh chuối trứng kho đậu hũ mon ga luoc canh sake chất ga luoc la chanh bánh chuối món ngọt món nướng Trâm khoai tây lắc banh chao socola dâu tây tu lam mut dau bắt cach lam banh chuoi ran cach lam mon lau vit nhấm mon xao ghẹ rang muối gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi cach nau canh rau day ngon bò hầm khoai tây Hoa Kì gùng banh tieu thịt heo xào kim chi gà cay rang thịt